آموزش کوتاه مدت

۷ علت مهم درباره چاق شدن

ایسنا نوشت: امروزه چاقی و اضافه وزن به یکی از مشکلات شایع در تمامی کشورها تبدیل شده است که به جز دریافت زیاد کالری، عوامل مختلفی در ایجاد این مشکل نقش دارند.

علت اصلی اضافه‌وزن و چاقی، عدم تعادل بین کالری‌های دریافتی و کالری‌های مصرفی توسط فرد است. به عبارتی می‌توان گفت اضافه وزن نتیجه عدم تعادل بین غذای مصرفی و فعالیت فیزیکی است.

به‌ طور کلی، در اضافه‌وزن و چاقی مشکلاتی مانند دریافت زیاد غذاهای پرانرژی و پرچرب و کاهش فعالیت فیزیکی ناشی از طبیعت بی‌تحرک بیشتر مشاغل، تغییر سبک حمل‌ونقل و افزایش شهرنشینی وجود دارد.

مصرف زیاد غذاهای پرکالری، بدون افزایش متناسب فعالیت فیزیکی، منجر به افزایش ناسالم وزن می‌شود. کاهش سطوح فعالیت بدنی نیز منجر به عدم تعادل انرژی و در نتیجه افزایش وزن می‌شود. تغییر در الگوهای رژیم غذایی و فعالیت فیزیکی اغلب نتیجه تغییرات محیطی و اجتماعی مرتبط با توسعه و کمبود سیاست‌های حمایتی در بخش‌های سلامت، کشاورزی، حمل‌ونقل، محیط، فرآیند غذا، توزیع، بازاریابی و آموزش است.

به‌طور ویژه، علل و عواملی مانند وراثت و ژنومیکس تغذیه‌ای نقش موثری در چاقی و اضافه وزن ایفا می‌کنند. بیشتر عوامل هورمونی و عصبی دخیل در تنظیم وزن، به‌طور ژنتیکی تعیین می‌شوند. این امر شامل علامت‌های کوتاه مدت و بلندمدت است که سیری و تغذیه را تعیین می‌کنند. نقایص کوچکی در بیان یا تداخل ژن‌ها می‌تواند به‌طور قابل‌ملاحظه‌ای در افزایش وزن دخیل باشد.

بنابر اعلام دفتر بهبود تغذیه وزارت بهداشت، تعداد و اندازه سلول‌های چربی، توزیع منطقه‌ای چربی در بدن و RMR (میزان متابولیسم استراحت) نیز تحت تأثیر ژن‌ها قرار می‌گیرند. مطالعات دوقلوها نشان می‌دهد که ژن‌ها، ۵۰ تا ۷۰ درصد استعداد به چاقی را تعیین می‌کنند. انتخاب‌های تغذیه‌ای و شیوه زندگی می‌توانند ژن‌های چاقی را فعال یا غیرفعال کنند.

فعالیت فیزیکی ناکافی

عدم ورزش و شیوه زندگی عموماً بی‌حرکت، همراه با پرخوری مزمن نیز از علل افزایش وزن هستند. طبیعت بی‌تحرک جامعه عاملی در افزایش مشکل روبه رشد چاقی است؛ به طوری که افراد کمتری ورزش می‌کنند و زمان زیادی در فعالیت‌های با مصرف انرژی پایین، تماشای صفحه‌نمایش مانند تماشای تلویزیون یا فیلم، استفاده از کامپیوتر، انجام بازی‌های ویدئویی، نشستن در ماشین و رانندگی به محل کار یا مقصد صرف می‌شود.

التهاب

بافت چربی به‌طور فعالانه طیف وسیعی از سیتوکین‌های پیش التهابی و ضدالتهاب را ترشح می‌کند. اثرات این سیتوکین‌ها عبارتند از عدم حساسیت به انسولین، هایپرلیپیدمی، کاهش پروتئین عضلانی و استرس اکسیداتیو. دانشمندان ارتباط مستقیمی بین چاقی و بیماری‌های التهابی مانند اختلالات قلبی-عروقی، برخی سرطان‌ها و دیابت نوع ۲ یافته‌اند. در انسان‌ها پرخوری مزمن کلید التهاب را تحریک کرده و به افزایش وزن و مقاومت انسولینی منجر می‌شود. به علاوه چاقی مرکزی با فاکتورهای التهابی به‌ویژه CRP ارتباط قوی دارد.

تغییرات ساده در رژیم غذایی و شیوه زندگی می‌تواند التهاب مربوط به چاقی را تغییر دهد. مواد غذایی مانند پرتقال ضدالتهاب هستند، در حالی‌که خامه ممکن است پیش التهاب باشد. آنتی‌اکسیدان‌ها و اسیدهای چرب غیراشباع امگا-۳ شدت التهاب را کاهش می‌دهند.

خواب و ریتم‌های شبانه‌روزی

خواب کم، تنظیمات اندوکرینی مربوط به گرسنگی و اشتها را تغییر می‌دهد. بنابراین هورمون‌های مؤثر بر اشتها تحت تأثیر قرار گرفته و ممکن است سبب دریافت زیاد انرژی شوند. بنابراین محرومیت مداوم از خواب می‌تواند مقدار غذای دریافتی را تغییر داده و در اپیدمی چاقی سهیم باشد. برخی افراد ممکن است کار شیفتی یا مواجهه با نور زیاد در شب داشته باشند، این کار می‌تواند در ریتم‌های شبانه روزی اختلال ایجاد کرده و شیوع چاقی را افزایش دهد.

استرس

استرس عامل دیگری برای چاقی است. تحت شرایط استرسی، کورتیزول آزاد شده و سبب تحریک ترشح انسولین جهت حفظ قند خون در وضعیت ثابت می‌شود. بنابراین اشتها افزایش می‌یابد.

طعم و مزه و اشتها

غذا و مزه آن، پاسخ‌های لذت‌بخش را باعث می‌شوند. تنوع بی‌پایان غذاهایی که در هرلحظه‌ای و با قیمت معقول در دسترس هستند، می‌توانند در دریافت کالری زیاد، دخیل باشند؛ زیرا افراد زمانی که انواع مختلفی از غذا به آنها ارائه می‌شود، نسبت به زمانی که فقط یک نوع غذا ارائه می‌شود، بیشتر غذا می‌خورند. به‌طور طبیعی، وقتی غذایی مصرف شد اشتیاق و علاقه به مصرف آن کاهش می‌یابد.

اندازه پرس‌های غذایی

پرخوری فعالانه تا حدی نتیجه اندازه بزرگ پرس‌های غذایی است. پرس‌ها و کالری‌هایی که رستوران‌ها و فروشگاه‌های فست‌فود در یک وعده ارائه می‌کنند، اغلب بیشتر از نیازهای انرژی یک فرد برای کل روز است.

ترکیبات شیمیایی بیگانه با بدن

Obesogens؛ ترکیبات شیمیایی بیگانه با بدن هستند که سبب اختلال در متابولیسم طبیعی چربی‌ها شده و نهایتاً منجر به چربی زیاد و چاقی می‌شوند. می‌توان این ترکیبات را "مختل‌کننده‌های اندوکرین" نامید. زیرا این ترکیبات هموستاز لیپید، ذخیره‌سازی چربی و نقطه تنظیم متابولیک را تغییر داده، تعادل انرژی را مختل کرده یا تنظیم سیری و اشتها را جهت افزایش تجمع چربی و چاقی تغییر می‌دهند. نمونه‌های مشکوک از این مواد در محیط و تهیه غذا، بیس فنول A و فتالات‌ها (نوعی مواد شیمیایی صنعتی و آلی) هستند که در بسیاری از پلاستیک‌های مورد استفاده در بسته‌بندی مواد غذایی یافت می‌شوند. این مواد به داخل غذاهای فرآیند شده، منتقل شده یا در آن‌ها ذخیره می‌شوند.

واکسن‌های کرونا می‌توانند به طور موقت بر چرخه قاعدگی تاثیر بگذارند

افرادی که واکسن‌ کرونا می‌زنند ممکن است دچار عوارض جانبی مانند تب، سردرد و درد در محل تزریق شوند که معمولا کوتاه مدت است، اما زنان در سن تولید مثل پس از واکسیناسیون کووید-۱۹ ممکن است از تغییرات در چرخه قاعدگی هم شکایت کنند.

به گزارش همشهری آنلاین به نقل از یاهونیوز این تغییرات در چرخه قاعدگی معمولا مدت کوتاهی پس از دریافت واکسن رخ می‌دهد و به خصوص در طول قاعدگی ظاهر می‌شود. برخی از مخالفان واکسیناسیون این تغییرات را دلیلی بر اثرات واکسن بر باروری زن می‌شمارد. اکنون پژوهشی جدید ثابت می‌کنند که تغییرات اندکی در طول چرخه قاعدگی در زنانی که واکسن دریافت می‌کنند، ممکن است رخ دهد، اما این تغییر ظاهرا موقتی هستند.

یک بررسی که هفته پیش نتایج آن در ژورنال BMC Medicine منتشرشده است، نسان داد که واکسیناسیون کرونا می‌تواند اندکی طول چرخه قاعدگی را تغییر دهد و باعث افزایش مدت میانگین آن به میزان کمتر از یک روز شود. چرخه قاعدگی از روز نخست خونریزی قاعدگی آغاز می‌شود و تا روز نخست خونریزی دوره بعد ادامه پیدا می‌کند.

دکتر آلیسون ادلمن، استاد بیماری‌ها زنان و زایمان در دانشکده پزشکی نشگاه علوم و بهداشت اورگون و نویسنده اصلی مقاله این بررسی می‌گوید: «این یافته‌ها از این لحاظ مهم هستند که گزارش‌های منتشرشده بوسیله بسیاری از افراد در این باره را تایید می‌کنند و این امکان را فراهم می‌کنند که متخصصان مراقبت بهتری را از بیماران انجام دهند.»

تاخیر در قاعدگی پس از واکسیناسیون

ادلمن و همکارانش در این بررسی داده‌های به دست آمده از حدود ۲۰۰۰۰ بیمار ۱۸ تا ۴۵ ساله را آنالیز و با طول مدت چرخه قاعدگی که بین ۲۴ تا ۳۸ روز در نظر گرفته می‌شود، مقایسه کردند. حدود ۱۵۰۰۰ نفر از افراد مورد بررسی واکسینه شده و ۵۰۰۰ نفر واکسینه نشده بودند. همه آنها از یک اپلیکیشن ردیاب قاعدگی به نام Natural Cycle استفاده کرده بودند.

این پژوهشگران پس از آنالیز کردن داده‌های مربوط قاعدگی این زنان در سه چرخه قاعدگی پیاپی پیش از واکسیناسیون و دست کم یک چرخه پس از آن به این نتیجه رسیدند که خونریزی قاعدگی در زنانی که یک دوز واکسن را در یک چرخه قاعدگی دریافت کرده‌اند، به طور میانگین حدود یک روز به تاخیر افتاده است. اما در زنانی که دو دوز واکسن را در یک چرخه قاعدگی دریافت کرده بودند، تاخیر بزرگتری مشاهده شد. در این گروه افراد طول چرخه قاعدگی تقریبا چهار روز افزایش یافته بود.

اما در هر دو گروه، چرخه‌های قاعدگی پس از واکسیناسیون از به طول‌های پیش از واکسیناسیون بازگشته بود. از طرف دیگر،‌تاخیرهای مشاهده‌شده در قاعدگی‌های زنان واکسینه‌شده در طیف طبیعی قرار داشت که به گفته ادلمن نشانه‌ای اطمینان‌بخش از این است که بعید است واکسن‌های کرونا بر باروری زنان تاثیری بگذارند.

او می‌گوید:‌ «اگر زنی تغییری در قاعدگی‌اش به دنبال واکسیناسیون احساس کند، پژوهش‌های فعلی نشان می‌دهند که این تغییرات طولانی‌مدت نیست. ما اکنون شواهد خوبی در دست داریم که واکسن‌های کرونا تاثیری بر توانایی باردار شدن نارند و این واکسن‌ها برای زنان باردار بی‌خطر هستند.»

زنان در این پژوهش که شامل شرکت‌کنندگانی از آمریکا و کانادا و نیز انگلیس و اروپا بود انواع متفاوتی از واکسن‌های کرونا دریافت کرده بودند. در نتیجه پژوهشگران توانستند نه تنها اثرات واکسن‌های mRNA شرکت‌های فایزر و مدرنا که در آمریکا استفاده می‌شوند، بلکه اثرات واکسن‌های دیگر کرونا را که از فناوری‌های متفاوت استفاده می‌کنند، بررسی کنند، از جمله واکسن‌های آسترازنکا، سینوواک و کوواکسین که در حال حاضر در کشورهای دیگر در حال استفاده هستند. بر اساس این بررسی، تغییرات مشاهده شده در قاعدگی در انواع متفاوت واکسن کرونا مشابه بود.

عوامل متفاوتی که ممکن است بر قاعدگی تاثیر بگذارند

کارشناسان می‌گویند عوامل متفاوتی ممکن است چرخه قاعدگی را تحت تاثیر قرار دهند و در واقع این تغییرات ناشی از اثراتی است که بر هورمون‌های تولیدمثلی ایجاد می‌شود. این عوامل ممکن است داروها و هر چیز دیگری باشد که عدم تعادل هورمونی ایجاد می‌کنند مانند استرس، رژیم غذایی، عفونت‌ها و . که می‌توانند چرخه قاعدگی را تغییر دهند.

گرچه هنوز روشن نیست که چرا واکسن‌های کرونا این تغییرات جزئی چرخه قاعدگی را ایجاد می‌کنند، تصور بر این است که پاسخ دستگاه ایمنی به واکسیناسیون می‌تواند آنقدر بر هورمون‌های تولیدمثلی اثر بگذارد که چرخه قاعدگی را تغییر دهد.

هورمون‌هایی که ریزش باقت رحیم و خونریزی قاعدگی را کنترل می‌کنند، تحت تاثیر دستگاه ایمنی ما هستند. افرادی که واکسن می‌زنند، اگر به علت عوارض جانبی مانند تب یک روز در خانه بخوابند، رژیم غذایی‌شان را تغییر دهند و ناخوش باشند، همه این عوامل می‌توانند بر چرخه قاعدگی اثر بگذارند.

البته این بررسی دارای محدودیت‌هایی هم هست، از جمله اینکه شامل زنانی نمی‌شد که قرص‌های کنترل بارداری مصرف می‌کردند یا از قبل از واکسیناسیون دارای چرخه‌های قاعدگی نامنظم بودند و همچنین اغلب زنان مورد بررسی سفیدپوست بودند.

خواص کندر و طریقه مصرف آن که باید بدانید

کندر چیست؟ کندر یکی از گیاهان دارویی است که در طب سنتی به آن اشاره می‌شود، اما ممکن است بسیاری از افراد نام آن را نشنیده باشند ویا هیچ اطلاعاتی از این داروی گیاهی ارزشمند نداشته باشند. به همین دلیل در این مطلب از غفاری دایت به سراغ خواص کندر رفته‌ایم تا فواید مختلف آن را در بدن بررسی کنیم و علاوه‌بر اشاره به خواص کندر برای حافظه و ریه، می‌خواهیم طریقه مصرف کندر را نیز توضیح دهیم؛ پس تا پایان این مطلب با ما همراه باشید.

11 کاربرد و فواید اسانس کندر

1. کاهش ارتروز

کندر یک ماده ضد التهابی است که ممکن است به کاهش درد و علائم آرتریت کمک کند. کندر نه تنها درد را کاهش می دهد بلکه می تواند خود التهاب را نیز هدف قرار دهد اسیدهای شیره بوسولیا می توانند از ترشح لکوترین ها که التهاب زا هستند جلوگیری کند. مطالعات حیوانی نشان داد که اسید بوسولیک سنتز آنزیم های التهابی را مهار می کند. کندر در مدیریت تورم، درد و حرکت مفاصل مرتبط با آرتریت موثرتر از دارونماها بوده است. روغن کندر می تواند برای کاهش سفتی صبحگاهی مفید باشد و حتی می تواند به کاهش اتکا به NSAID ها کمک کند.می توان آن را به صورت موضعی در عضلات و مفاصل ملتهب و همچنین خوراکی استفاده کرد.

2. بهبود عملکرد روده

روغن کندر ممکن است به بهبود سلامت روده، هضم غذا و کاهش اختلالات گوارشی مانند بیماری کرون و کولیت اولسراتیو کمک کند. کندر به اندازه مزالازین، که دارویی است که از نظر پزشکی برای درمان علائم کرون تجویز می‌شود، مؤثر است. شرکت کنندگان مبتلا به کولیت اولسراتیو دوز روزانه کندر به مدت شش هفته داده شد، نشان داد که در مدیریت این بیماری به اندازه داروهای دارویی موثر است.کندر حتی می تواند به درمان اسهال مزمن کمک کند. پس از شش هفته مصرف روزانه Boswellia یا دارونما، شرکت کنندگانی که Boswellia مصرف کردند تقریباً اسهال خود را درمان کردند.

3. بهبود آسم

روغن کندر همچنین ممکن است به بهبود علائم و مدیریت آسم و برونشیت کمک کند. 70 درصد از شرکت کنندگان مبتلا به آسم برونش که Boswellia را با دارونما دریافت کردند، حملات آسم کمتری را تجربه کردند، همچنین موارد کمتری از خس خس سینه و تنگی نفس را تجربه کردند.مکملی که هم از کندر و هم از میوه بائل تشکیل شده بود در کاهش علائم آسم موثرتر از دارونما بود. کسانی که آن را مصرف کردند تنفس راحت تری داشتند.

4. سلامت دهان و دندان را حفظ می کند

کندر به دلیل خاصیت ضد باکتریایی خود حتی می تواند به حفظ سلامت دهان و دندان کمک کند.اسیدهای بوسولیک می توانند با از بین بردن باکتری ها از تشکیل حفره جلوگیری کنند. حتی می تواند از بیماری لثه و دندان درد جلوگیری کند. عصاره کندر در برابر Aggregatibacter actinomycetemcomitans که یک باکتری است که باعث بیماری لثه می شود، موثر است.این دارو در مدیریت این عارضه موثرتر از دارونما بود. از آنجایی که به طور طبیعی قابض است، می تواند به بهبود زخم های دهان مرتبط با سلامت ضعیف دهان کمک کند.

5. مبارزه با سرطان‌های خواص

اسانس کندر حتی ممکن است با انواع خاصی از سرطان مبارزه کند. طبق مطالعات لوله آزمایش، کندر ممکن است به مبارزه و سرکوب:

• تومورهای مغزی
• سرطان پستان
• سرطان پروستات
• سرطان پانکراس
• سرطان روده بزرگ
• ملانوما

6. خواص ضد پیری

کندر یک آنتی اکسیدان قوی است به همین دلیل خاصیت ضد پیری دارد.آنتی اکسیدان ها به مبارزه با رادیکال های آزاد، که مولکول های بسیار واکنش پذیر با الکترون های جفت نشده هستند، کمک می کنند. همانطور که رادیکال های آزاد در اطراف بدن حرکت می کنند و به دنبال الکترونی برای جفت شدن می گردند، می تواند به DNA آسیب برساند که روند پیری را تسریع می کند.همچنین، آنتی اکسیدان ها به کاهش سرعت و توقف آسیب های ناشی از رادیکال های آزاد کمک می کنند. این به جوانسازی پوست کمک می کند.

7. متعادل و مرطوب کننده

روغن کندر به یک عنصر محبوب در مراقبت از پوست، در محصولاتی مانند لوسیون یا مرطوب کننده تبدیل شده است. روغن کندر خاصیت مرطوب کنندگی دارد که از خشک شدن پوست جلوگیری می کند.با این حال، برای درمان های صورت، تمام روغن های ضروری باید با روغن حامل رقیق شوند. کندر همچنین می تواند به مقابله با تغییر رنگ و قرمزی کمک کند که به رنگ پوست کمک می کند متعادل و یکدست به نظر برسد.

8. ضد التهاب

یکی از دلایلی که کندر می تواند به درمان آسم و آرتریت کمک کند، خواص ضد التهابی آن است که برای مراقبت از پوست نیز مفید است. اسانس کندر می تواند به مدیریت آکنه کمک کند، زیرا التهاب را تسکین می دهد.

9. ضد باکتری

اسیدهای بوسولیک می توانند باکتری های مولد آکنه را از بین ببرند تا از بروز جوش های بیشتر جلوگیری کنند. ترکیبی از روغن‌های ضروری کندر و مر به دلیل خواص ضد میکروبی و ضد باکتریایی خود، مواد تشکیل دهنده مراقبت از پوست و برای سلامت عمومی مفید بوده است.

10. ضد عفونی کننده

کندر همچنین ضد عفونی کننده است. این روغن برای قرن ها برای تمیز کردن، ضد عفونی کننده، رایحه درمانی و سلامت عمومی استفاده می شود. این می تواند به جلوگیری از ایجاد عفونت کمک کند.

11. قابض

روغن کندر یک قابض طبیعی است. این بدان معنی است که برای مراقبت از پوست مفید است زیرا می تواند به بهبود عیوب پوست و شرایطی مانند آکنه و زخم کمک کند. کندر برای جوانسازی پوست آسیب دیده به عنوان یک روغن شفابخش شناخته شده است. این برای کاهش ظاهر علائم کشش و اسکار مفید است.

علاوه بر ضد باکتری بودن، با کاهش تولید سبوم در افراد دارای پوست چرب، از مسدود شدن منافذ و لکه ها جلوگیری می کند.

خواص کندر برای بدن

برای همه سوال پیش آمده که کندر برای چی خوبه؟

کندر صمغ درخت بومی مناطق بسیار گرم زمین است. رنگ آن زرد شفاف است و برای سلامتی بسیار موثر است. علی‌رغم طعم گس و تلخ آن، دارای عطر خوبی است. کندر صمغی است که از دیرباز شناخته شده و توسط رومیان، ایرانیان، مصریان، یونانیان و یهودیان به‌عنوان دارویی برای روح و جسم استفاده می‌شده است. از کندر به دو صورت پودر کندر آموزش کوتاه مدت ویا روغن آن استفاده می‌شود که هر کدام برای بیماری‌های مختلف قابل استفاده هستند.

کندر برای کلیه اعضای بدن مفید و قابل استفاده است. از روغن کندر بیشتر برای ترمیم زخم‌ها، ایجاد پوست شفاف و نرم و همچنین جلوگیری و از بین بردن لکه‌ها و چروک و جوانسازی پوست استفاده می‌شود. البته برای جلوگیری از ریزش مو و شوره سر و خارش کف سر و داشتن موهای پرپشت و خوش حالت نیز می‌توان از کندر استفاده کرد. کندر در ترمیم ناخن‌ها و استحکام و شفافیت و سلامت آن‌ها نیز بسیار موثر است. برای رفع زگیل و خارش محل آموزش کوتاه مدت گزش حشرات نیز می‌توان از کندر استفاده کرد .

کندر در کاهش استرس بسیار مفید است. استفاده از یک یا دو قطره روغن کندر بر روی شقیقه‌ها هنگام سردرد موجب کاهش درد، احساس آرامش و حتی بهبود درد دید می‌شود. در هنگام خستگی چشم بر اثر کار زیاد، می‌توان از کندر استفاده کرد. کندر در تقویت سیستم ایمنی بدن نیز بسیار موثر است. از اینرو در جلوگیری از انواع سرطان‌ها می‌توان از آن استفاده کرد. کندر در پاک کردن کبد چرب و حفظ کلیه‌ها نیز بسیار موثر است و برای جلوگیری از سنگ کیسه صفرا می‌توان کندر مصرف کرد. کندر آموزش کوتاه مدت برای درمان مجاری ادرار، افزایش قوای جنسی آقایان و بهبود عملکرد رحم و همچنین جلوگیری از بیماری‌های زنان مثل کیست و یا سرطان موثر است. از کندر می‌توان به‌عنوان ضد افسردگی استفاده کرد؛ زیرا اثر آرام‌بخشی آن در افسردگی بسیار موثر است.

کندر در پایین آوردن تری گلیسیرید و کلسترول خون نیز مفید است؛ از اینرو در پیشگیری از بیماری‌های قلبی عروقی استفاده از آن می‌تواند موثر باشد. کندر در جذب بیشترین میزان کلسیم موثر بوده و برای رفع پوکی استخوان استفاده می‌شود .

خواص کندر برای ریه

خواص ضدالتهابی و ضدباکتریایی این گیاه باعث کاهش عفونت نایژه‌ها در ریه می‌شود و با کاهش التهاب و گرفتگی رگ‌های خونی باعث می‌شود که سلامتی ریه‌ها بازگردد. از خونریزی‌های داخلی ریه جلوگیری می‌نماید و حالت‌های آسمی را برطرف و حملات آسمی را کنترل می‌کند. مصرف کندر موجب بهداشت دهان و تقویت لثه‌ها می‌گردد که باعث خوشبو شدن دهان و تنفس می‌شود . به همین دلیل با استفاده از خاصیت کندر برای ریه نه‌تنها می‌توانید سلامت ریه‌های خود را ارتقا دهید بلکه به بهداشت و سلامت دهان و دندان خود نیز کمک می‌کنید. می‌توانید از مصرف کندر به‌جای استفاده از انواع آدامس‌ها و خوشبوکننده‌ها بهره‌مند شوید.

خواص کندر برای حافظه

کندر در تقویت مغز و هوش بسیار موثر بوده و از این رو از خواص کندر برای حافظه و تقویت آن استفاده می‌کنند. به کمک آن از می‌توانید از بیماری‌های مغزی مثل آلزایمر، پارکینسون و فراموشی‌های کوتاه مدت می جلوگیری کنید و سلامت اعصاب خود را افزایش دهید. از خاصیت کندر برای حافظه می‌توان برای افرادی که در سن بالا هستند و مستعد ابتلا به بیماری‌های مربوط به سیستم عصبی هستند، استفاده نمود.

طریقه مصرف کندر

نحوه مصرف کندر طوری است که میتوان می‌توان به صورت پودر یا روغن استفاده کرد. معمولاً طریقه مصرف کندر به‌صورت پودر، آن را مخلوط با عسل به اندازه یک قاشق مرباخوری استفاده می‌کنند. از آنجایی‌که کندر مزه‌ای تلخ و گس دارد، می‌توان آن را به صورت روغن برای مالیدن بر روی بدن ویا در کپسول‌های خوراکی استفاده کرد. همچنین روغن آن را می‌توان به صورت کپسول میل نمود.

خاصیت کندر نیز همچون دیگر داروهای گیاهی با توجه به موادی که در خود دارد، ممکن است با برخی داروهای شیمیایی تداخل داشته باشد؛ از اینرو برای مصرف آن باید با پزشک خود مشورت نمایید؛ اما آنچه مسلم است این است که مصرف درازمدتی هیچ داروی گیاهی پیشنهاد نمی‌شود و همواره باید پس از مدتی مصرف داروهای گیاهی با انجام آزمایش خون، تاثیر آن را بر سلامت خود چک کنید؛ همچنین برای طول مدت درمان می‌توانید از پزشک‌های سنتی کمک بگیرید.

رژیم غذایی و کندر

خواص کندر همانطور که در بخش‌های قبلی اشاره شد بی‌شمار است و با توجه به فوایدی که دارد، می‌تواند در رژیم لاغری و رژیم غذایی افراد قرار داشته باشد. البته در رابطه با طول مدت استفاده و عوارض آن بر روی انواع داروهایی که مصرف می‌کنید، بهتر است حتما با یک پزشک مشورت نمایید. همچنین چنانچه می خواهید تحت رژیم لاغری قرار بگیرید بهتر است حتی استفاده از این داروهای گیاهی را نیز به مشاور تغذیه خود گزارش دهید و از او راهنمایی بگیرید. بهاره غفاری مشاور تغذیه‌ای است که به شما در مسیر کاهش وزن سریع کمک می‌کند و می‌توانید راهنمایی‌های لازم را از او دریافت نمایید همچنین رژیم‌هایی که توسط بهاره غفاری ارائه می‌شود تنها به کاهش وزن و تناسب اندام اهمیت نمی‌دهند، بلکه سلامت شما را نیز در نظر می‌گیرند.

افراد ممکن است به دلیل شرایط جسمانی خود همچون قد، وزن، بیماری‌های زمینه‌ای و. نیازمند دریافت رژیم‌های متفاوتی باشند. همچنین ممکن است برخی از افراد به دلیل استفاده از انواع رژیم‌های مختلف، دچاز استپ وزنی شده باشند؛ بنابراین نیاز است یک مشاور تغذیه مجرب آن‌ها را راهنمایی کند. بهاره غفاری کی مشاور تغذیه حرفه‌ای است که نه‌تنها وزارت بهداشت دانش او را تایید می‌کند؛ بلکه تجربه‌ای که در این زمینه داشته است، یک رزومه قوی برای جلب اطمینان مراجعین است. برای کسب اطلاعات بیشتر و آشنایی با بهاره غفاری بر روی غفاری دایت کلیک نمایید. چنانچه تمایل دارید همین حالا رژیم خود را دریافت کنید، بر روی رژیم اختصاصی من کلیک نمایید.

اسکوتر آخرالزمانی روسی

موپد ZID یک وسیله نقلیه نوآورانه و کوچک از شرکتی روسی است، این موپد برای استفاده در فضاهای درون شهری مناسب است.

این روزها موپدهای برقی در حال ورود به بازار هستند که موپد ZID نیز یکی از آن‌ها است. موپد ZID توسط یک موسسه روسی به نام Karfidovlab طراحی شده است و به گفته طراح، از قابلیت های آفرودی برخوردار است. این استودیو انواع مختلفی از سازه‌های صنعتی از سگ رباتی تا ماشین فرمول یک را طراحی می‌کند، اما جدیدترین حاصل دسترنج این استدیو، موپد ZID است. یک موتور کوچک الکتریکی که با هدف تحول حمل و نقل درون شهری توسعه یافته است.

طراحی این موتورسیکلت کوچک مینیمالیستی و آینده نگرانه است و شبیه به حرف L‌ انگلیسی طراحی شده است. به جز چرخ‌ها، هیچ مشخصات دیگری از سیستم تعلیق خودرو مشخص نیست. پیش از این نیز شرکت طراح نمونه اولیه‌ای از موپد ZID را معرفی کرده بود. نمونه دوم با برخی اصلاحات همراه بوده است، برای مثال جایگاهی برای حمل بار در این موتور تعبیه شده است تا افراد وسایل خود را در آن قرار دهند.

موپد ZID، خلاقانه و کاربردی

با کمی دقت به تصاویر موپد ZID، می توان تایرهای این موتور را دید که برای عبور از موانع خارج جاده‌ای طراحی شده‌اند. علاوه برآن یک قسمت آکاردئونی برای این موتور کوچک در نظر گرفته شده است. با استفاده از این قابلیت، می‌توان موپد را جمع کرد و سوار اتوبوس یا قطار شد. اکثر قسمت‌های کنترلی این موپد در سر آن جمع شده‌اند و قابلیت اتصال به تلفن همراه نیز برای آن در نظر گرفته شده است.

به نظر نمی‌رسد که موپد ZID طی کوتاه مدت در خیابان‌ها مشاهده شود اما طرح و ایده آن الهام بخش هزاران موتورسیکلت و اسکوتر دیگر خواهد شد. تمامی وسایل و ابزارهای بشر در ابتدا یک ایده بوده‌اند و بعدها واقعیت پیدا کردند. موتورسیکلت کوچک و برقی روسی نیز از همین رویه پیروی می‌کند.

مغز انسان چگونه خاطرات را ذخیره‌ می‌کند؟

به گفته دانشمندان پایه و اساس عملکرد حافظه ما در سیناپس‌ها یا فضای خالی میان سلول‌های مغز خلاصه می‌شود.

در دیجیاتو ثبت‌نام کنید

جهت بهره‌مندی و دسترسی به امکانات ویژه و بخش‌های مختلف در دیجیاتو عضو ویژه دیجیاتو شوید.

تازه‌های تکنولوژی

ویدئوی مرتبط

حافظه یکی از مهم‌ترین ویژگی‌های مغز است، این قابلیت در ساده‌ترین حالت حافظ جان ماست زیرا با یادآوری، ما را از انجام برخی کارهای آسیب‌رسان حفظ می‌کند. این عملکرد مغز همینطور هویت و داستان زندگی ما را در خود دارد و بدون حافظه دیگر نمی‌توانیم آن شخصی باشیم که در حال حاضر هستیم، اما سوال اینجاست که مغز چطور خاطرات را ذخیره و دوباره آنها را بازیابی می‌کند؟

ساده‌ترین پاسخ بیان شده برای پرسش مذکور این است که مغز انسان با هر خاطره جدید شکل خود را تغییر می‌دهد، امری که به دلیل فعالیت سیناپس‌ها یا فضای خالی میان سلول‌های مغزی رخ می‌دهد. این سلول‌های مغزی یا نورون‌ها نیز به واسطه یک ساختار ظریف الکتروشیمیایی با یکدیگر ارتباط برقرار می‌کنند.

در این ساختار ارتباطی هر تغییری در بار الکتریکی یک سلول، سبب آزادسازی مواد شیمیایی به نام «ناقل عصبی» (neurotransmitter) در طول سیناپس‌ها می‌شود. در ادامه ناقل عصبی توسط نورونی که در سوی دیگر سیناپس قرار دارد، دریافت می‌شود و آن نورون نیز با تغییرات الکتریکی فعال می‌شود.

به گفته «دان آرنولد»، عصب‌شناس دانشگاه کالیفرنیای جنوبی در نهایت خاطرات درون این مدارهای بیولوژیک رمزگزاری می‌شوند و نقش سیناپس‌ها تنها حک کردن اطلاعات مذکور در این مدار‌ها به شمار می‌رود. بدین ترتیب مغز نیز همراه با ایجاد شدن یک خاطره تغییر می‌کند.

گفتنی است هنگامی‌ که نورون‌ها به طور پیوسته یکدیگر را تحریک می‌کنند ارتباط میان آنها نیز تقویت می‌شود و به مرور زمان برقراری ارتباط میان آنها آسان‌تر و آسان‌تر می‌شود. در سوی دیگر با کاهش دفعات ارتباط، پیوند میان نورون‌ها ضعیف می‌شود و گاهی اوقات ممکن است این ارتباط به کلی قطع شود.

به ساده‌ترین بیان ممکن، مغز انسان قادر است با تقویت پیوندها در شبکه نورونی، خاطرات را ذخیره کند.

جایگاه ذخیره‌سازی خاطرات کجای مغز است؟

خاطرات انسان در نواحی متعددی از مغز نگهداری می‌شوند که مهم‌ترین آنها هیپوکامپ است؛ ناحیه‌ای دوگانه که در اعماق مغز قرار دارد. ناحیه هیپوکامپ نقش مهمی در شکل‌گیری مقدماتی حافظه و انتقال حافظه کوتاه‌مدت به حافظه بلند‌مدت ایفا می‌کند.

برای اینکه درک بهتری از این ساختار پیدا کنیم، باید گفت حافظه کوتاه‌مدت انسان حدود 20 الی 30 ثانیه است، با در نظر داشتن این نکته فرض کنید قصد به یاد آوردن یک شماره جدید و تماس با آن را دارید، یادآوری شماره مذکور تنها زمانی امکان‌پذیر است که شماره را بارها و بارها در ذهن خود تکرار کرده باشید تا مدار عصبی آن در مغز شکل گرفته باشد، در غیر این صورت با عدم تکرار شماره در ذهن فعالیت حافظه کوتاه‌مدت نیز متوقف می‌شود و در نتیجه خاطره مذکور فراموش می‌شود. به عبارت دیگر مغز نمی‌تواند با تقویت پیوندها در شبکه نورونی خاطره جدید مربوط به آن شماره تلفن را ایجاد کند.

هنگامی که شما جهت عدم فراموشی، اطلاعاتی را در ذهن خود تکرار می‌کنید یا اینکه صرفا تلاش می‌کنید تا خاطره مذکور فراموش نشود، ناحیه هیپوکامپ به تقویت مدارهای مغزی مورد بحث می‌پردازد. با گذشت زمان خاطرات بلند‌مدت به ناحیه «نو قشر» یا نئوکورتکس مغز که در لایه‌های بیرونی‌تر قرار دارد، منتقل می‌شوند.

ناحیه نو قشر مسئولیت ایجاد بخش عمده‌ای از تجربیات آگاهانه بشر را برعهده دارد اما نکته جالب اینجاست که ممکن است بخشی از خاطرات بلند‌مدت منتقل شده به نو قشر همچنان در هیپوکامپ باقی بماند، امری که دانشمندان هنوز علت آن را درک نکرده‌اند و تنها نشان می‌دهد هیچ عملکردی در مغز وجود ندارد که از ساختار ساده‌ای برخوردار باشد.

در ادامه مبحث حافظه به ناحیه بادامی شکل آمیگدالا در مغز می‌رسیم که نه تنها به پردازش احساساتی نظیر ترس کمک می‌کند بلکه مانند هیپوکامپ و نو قشر در زمینه حافظه نیز فعالیت دارد. با استناد به مطالعه‌ای که چند ماه پیش انجام شده بود، هنگامی که ماهی‌ها می‌آموزند نور را با یک حس دردناک پیوند دهند، در واقع سیناپس‌های تازه‌ای را در ناحیه‌ای از مغز به نام پالیوم توسعه می‌دهند.

پالیوم ناحیه‌ای در مغز است که شباهت زیادی با آمیگدالا دارد و این آزمایش نشان می‌دهد که احساسات نقش مهمی در شکل‌گیری خاطرات دارند. همچنین باید گفت هر دو گونه احساسات منفی و مثبت بهتر از رویدادهای خنثی در ذهن انسان باقی می‌مانند.

علت این امر ظاهرا به حس بقا در انسان باز‌می‌گردد چرا که یادآوری چیزهای خیلی خوب یا بسیار بد برای مغز ساده‌تر است. از سوی دیگر مغز در سناریوهای به شدت عاطفی نوع بخصوص و متراکمی از ناقل‌های عصبی را ترشح می‌کند و ناقل عصبی مذکور قادر است این نوع از خاطرات عاطفی را به شکلی عمیقی در هیپوکامپ حک کند.

دیگر نواحی مغز که در زمینه خاطرات و حافظه فعالند موارد «مخچه» و «هسته‌های قاعده‌ای» را شامل می‌شوند. آنها به عنوان مثال در هنگام نواختن یک قطعه پیانو کمک می‌کنند تا اطلاعات موسیقی در ذهن نگهداری و در آن واحد دستکاری شوند، حالتی که بسیار پیچیده‌تر حافظه کوتاه مدت تلقی می‌‌شود.

اسرار حافظه

علاوه بر تمامی ویژگی‌های مغز و نواحی موجود در آن که پیش‌تر مورد بحث قرار گرفتند، شکل‌گیری نورون‌های جدید نیز می‌تواند نقش مهمی در ذخیره‌سازی خاطرات ایفا کند، این امر مختص کودکان نیست و در بزرگسالان هم مشاهده شده است.

دانشمندان تا مدت‌ها گمان می‌کردند ساخت نورون جدید در مغز، طی دوران بلوغ و نوجوانی متوقف می‌شود اما تحقیقات صورت گرفته در دو دهه اخیر نشان داده‌اند که مغز بزرگسالان نه تنها به ساخت نورون جدید می‌پردازد، بلکه این نورون‌های تازه کلید یادگیری و حافظه نیز هستند.

طبق مطالعه‌ای در سال 2019 مشخص شد که هیپوکامپ حتی در سنین 80 تا 90 سالگی نیز از ساخت نورون‌های جدید باز نمی‌ماند.

با وجود تمامی این موارد، مشاهده شکل‌گیری خاطرات آموزش کوتاه مدت در مغز به صورت فیزیکی امر بسیار دشواری است زیرا اولا سیناپس‌ها بسیار ریز و پرشمار هستند؛ به گونه‌ای که تخمین زده می‌شود مغز یک انسان بالغ میزبان حدود 1 میلیارد سیناپس است.

دوما مشاهده این فرایند و تصویر‌برداری از آن، از بیرون مغز نیز به شدت دشوار است زیرا برای این کار به یک متد تصویربرداری نیاز است که اختلالی در عملکرد طبیعی مغز ایجاد نکند. البته تاکنون روش‌های نوینی هم برای این حوزه مورد استفاده قرار گرفته‌اند.

برای مثال طی تحقیقات انجام شده روی مغز گورخر ماهی که پیش‌تر به آن اشاره شد، دانشمندان از ایجاد ارتباط بین نور و یک حس ناخوشایند در ماهی استفاده کردند. آنها همچنین ژنوم ماهی را به گونه‌ای تغییر داده بودند تا پروتئین‌های موجود در سیناپس‌های ماهی به شکل فلورسنت دیده شوند.

از طریق این اقدامات دانشمندان قادرند با استفاده از یک میکروسکوپ خاص به تصویربرداری از این سیناپس‌ها آموزش کوتاه مدت بپردازند و تغییرات ایجاد شده در آنها را بررسی کنند.

در پایان گفتنی است انجام چنین مطالعاتی می‌تواند به درمان بیماری‌هایی مانند آلزایمر یا درک بهتر از ساختار حافظه و روش‌های ارتقای آن منجر شود.

اگر دوست داشتید می‌توانید این مطلب را با دوستان‌تان در شبکه‌های اجتماعی به اشتراک بگذارید.